Описание

Грейпфрутовый пирог
Простой домашний пирог с приятной цитрусовой ноткой.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    200 г

  • Сметана

    230 г

  • Мука пшеничная

    190 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Соль

    0.333 ч. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Масло растительное

    120 мл

  • Грейпфрут

    1 шт

Приготовление

step-0
Просеянную муку смешать с солью и разрыхлителем.
step-1
Сметану взбить с сахаром,
step-2
Яйцами и цедрой.
step-3
Понемногу добавить муку, перемешивая до однородности.
step-4
В тесто добавить растительное масло и 80 мл грейпфрутового сока, перемешать до однородности.
step-5
Я застилаю дно чаши бумагой для выпечки и фольгой, чтобы низ пирога меньше зарумянивался. Вылить тесто в чашу.
step-6
Установить режим "Выпечка", время - 55 минут. Готовый пирог с помощью пароварки вынуть и остудить на решетке.
step-7
Остывший пирог выложить на блюдо. У меня оставалось немного сахарной пудры и я смешала ее с соком. Типа глазурь ))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.