Описание
Искала на сайте рецепт маринованных мидий, нашла всего 1... Побродила по просторам интернета и с трудом нашла то, что мне подошло больше всего.. Я думаю, те кто любит мидии , заинтересуются рецептом)))
Ингредиенты
-
Мидии
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Сельдерей листовой
2 шт
-
Перец чили
0.5 шт
-
Уксус
3 ст. л.
-
Соль
-
Сахар
-
Масло растительное
6 ст. л.
Приготовление
1.Продукты которые нам нужны + масло растительное
2.В блендер засыпать (кроме мидий) все ингредиенты и взбить.
Вот такой соус у нас получается. 4.Отварить мидии 5-8 минут (не больше..я их немного переварила и они у меня малость разлезлись) ,промыть и удалить "бородки"
Вот такая вот нам понадобится баночка.
5.В банку сложить мидии, слой мидий, слой соуса..и.т.д.
6.Закрыть крышкой потрясти и на ночь в холодильник..на след.день закуска готова. Вкус очень похож на купленные у корейцев мидии..
Результатом осталась очень довольна..даже любимый,который их не долюбливает, сьел половину сам...)))))))))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.