Описание
Похожие рецепты у вас уже есть, но этот рецепт мне очень нравится и хочется поделиться им с поварятами. Вкус у блюда кисло-сладкий с ноткой чернослива.
Ингредиенты
-
Голень куриная
900 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Шампиньоны
100 г
-
Чернослив
6 шт
-
Приправа
1 ч. л.
-
Майонез
1 ч. л.
-
Кетчуп
1 ч. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Вода
100 мл
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
Приготовление
Мытую куриную голень солим и маринуем в кетчупе, майонезе и горчице, добавляем приправы для курицы.
Режем крупными брусочками морковь, полукольцами репчатый.
Шампиньоны режем крупно.
Чернослив предварительно замачиваем в горячей воде на 10 минут, промываем и тоже измельчаем.
В смазанную подсолнечным маслом чашу мультиварки выкладываем замаринованную куриную голень, включаем режим выпечки на 10 минут.
Затем добавляем овощи, грибы, порезанный чернослив, 100 мл горячей воды и включаем режим тушения на 20 минут.
Готовое посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.