Описание
Люблю кабачки с детства, а сейчас как раз начинается их время. Вот я и решила, поделиться с поварятами чудным рецептом кабачков с замечательным соусом.
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Масло растительное
-
Майонез
4 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Перец болгарский
-
Соль
-
Петрушка
-
Укроп
Приготовление
Возьмем необходимые ингредиенты.
В первую очередь необходимо обжарить кабачки (немного их посолить) на растительном масле. Обжаренные кабачки выкладываем на блюдо и даем немного остыть.
Теперь перейдем к соусу. Через чесночницу выдавливаем чеснок. Мелко режем петрушку и укроп. Далее кубиками режем перец. Все смешиваем и добавляем майонез. Затем солим и все перемешиваем.
После того, как соус готов, и кабачки остыли, намазываем кабачки соусом, затем украшаем перцем и зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.