Вот так выглядит у нас упаковка питы.

В упаковке пять штук, лепешки мягкие, белые, лишь кое-где легкий румянец...

Безжалостно вонзаем в краешек питы нож и делаем надрез. Внутри питы полые, но кое-где тесто может быть немного спеченным, тут нужно провести ножом внутри питы и все будет в порядке...

Вот такой карман у нас получается, ширину надреза выбирайте сами - поуже или пошире, как хотите... Стенки питы я смазываю тонким слоем горчицы и майонеза, но можно и не смазывать, это дело вкуса.

Кладем в питу кусочки курицы (у меня были остатки "Пастромы из куриной грудки" - рекомендую! Я их обжарила слегка и добавила к ним 1 ч.л. соевого соуса), кольца салатного лука, кружочки помидора и несколько листиков черемши. Готово!

Второй вариант: в питу кладем тонкие ломтики сыра, на них кружочки колбасы (или мяска), корейскую морковь (можно баклажаны по-корейски) и заканчиваем снова ломтиками сыра. Кладем питу в микроволновку и готовим 1-2 минуты - до расплавления сыра. Можно сделать в духовке или на плите, на сухой сковороде. Подавать, пока горячая. Приятного аппетита! (На фото пита до приготовления, результат не успела сфотографировать...)