Описание

Торт песочный
Знаменитый торт в моем исполнении

Ингредиенты

  • Маргарин

    400 г

  • Мука пшеничная

    4 стакан

  • Уксус

    0.5 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Молоко

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    2 стакан

  • Масло сливочное

    400 г

Приготовление

step-0
натрем маргарин на терке
step-1
смешаем с мукой
step-2
в стакан емкостью 200 мл вбить яйцо, добавить уксус и долить доверху водой, перемешать. Влить в маргариновую крошку, перемешать, замесить тесто
step-3
разделим тесто на 10 частей и поставим в холодильник на 30 минут
step-4
Каждый шарик теста раскатать очень тонко, выложить на пекарскую бумагу и выпекать в течение 10-15 минут при 200 градусах (из горячих коржей вырезать круги, остатки растолочь в крошку)
step-5
Сварим крем. Соединим сахар, яйца и муку.
step-6
вскипятим молоко
step-7
добавим в молоко яичную массу и перемешаем, варим крем на слабом огне до загустения, непрерывно помешивая
step-8
Соберем торт: каждый корж смазываем кремом
step-9
step-10
готовый торт посыпать крошкой и поставить в холодильник для пропитки
step-11
step-12
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.