Описание
Ооочень вкусный салат, а главное простой как по составу, так и по времени приготовления. Хрустящий хлеб, пикантные маринованные помидорчики и жгучий лук с чесноком образуют вместе прекрасную закуску. Салат получается достаточно острым, поэтому в пост он замечательно подойдет к горячей картошечке, а в летнее время - к шашлыкам.
Ингредиенты
-
3 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
1 ч. л.
-
25 мл
-
4 ломт.
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Ржаной хлеб нарезать небольшими кубиками и подсушить в духовке или на сухой сковородке.
Лук нарезать тонкими полукольцами, залить на 10-15 минут холодной водой, промыть и тщательно отжать. Чеснок мелко нарезать.
У консервированных помидоров снять кожицу и нарезать по возможности кубиками. Лишнему соку дать стечь.
Сделать заправку. Смешать подсолнечное масло, уксус, соль и перец.
Перед непосредственной подачей (чтобы хлеб не размок) смешать все ингредиенты, заправить.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.