Описание
Закусочные остренькие яички.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Колбаса
50 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Майонез
-
Помидор
-
Лук-порей
Приготовление
Яйца сварить, разрезать пополам, вытащить желтки
Желтки покрошить, потереть в них сыр, выдавить через пресс чеснок, заправить майонезом
Колбаску нарезать как можно мельче, приправить чем любите (у меня - любимая индийская приправа острая), добавить чуть майонезика
Тарелочку оформить лепестками помидора, полосками лука-порея.
В каждый белок положить колбаску, сверху - желтково-сырную массу. Уложить на тарелочку, украсить пореем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.