Описание
Мои домашние раньше, мягко говоря, недолюбливали шарлотку, но после того как я начала готовить ее на сметане, уплетают за обе щеки. Рецепт абсолютно простенький, но шарлотка получается очень нежная, прямо тает во рту)) Попробуйте.
Ингредиенты
-
Сахар
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сметана
1 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
-
Яблоко
3 шт
-
Груша
1 шт
-
Соль
Приготовление
Смешать миксером яйцо, сахар, соль и сметану. Добавить гашеную соду.
Всыпать порциями муку, хорошо взбить.
Яблоки и грушу очистить от кожицы и нарезать кубиком.
Смешиваем тесто с нарезанными фруктами.
Выливаем получившуюся массу в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Ставим на режим Выпечка на 45 минут. После того как прозвучал сигнал о готовности еще минут 15 не открываем крышку мультиварки.
Достаем наш пирог из мультиварки с помощью контейнера-пароварки. Посыпаем сахарной пудрой. Нежная и сочная шарлотка готова)))
Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.