Торт на все случаи жизни

Описание

Этот торт мы с братом готовили, когда учились ещe в младших классах. И до сих пор это наш любимый десерт. Очень прост в приготовлении и очень вкусный. И ещe... тесто выкладывается в форму жидкое, так что не нужно пачкать стол и руки. Попробуйте, не пожалеете!!!

Ингредиенты

Яйцо куриное

3 шт
Кефир

1.5 стакан
Сахар

1.5 стакан
Мука пшеничная

2 стакан
Сода

1 ч. л.
Молоко сгущенное

1 банка
Масло сливочное

100 г

Приготовление

Яйца взбить с сахаром...

Добавить к этой массе кефир, соду и муку...

Всё хорошо перемешать, тесто должно получиться жидким...

Половину теста выложить в ёмкость и выпекать в разогретой духовке 15 мин. на умеренном огне и 15 мин. на большом. Но периодически поглядывать, потому что у меня коржи испеклись по времени быстрее...

Ещё горячий корж разделить с помощью нитки на 2 половины... Во вторую часть теста можно добавить для цвета немного какао и точно так же испечь и разделить.

Сгущенку смешать с маслом и смазать все коржи. Можно использовать любую другую начинку, но со сгущенкой получается вкуснее. Оформить на своё усмотрение.

Комментарии и отзывы