Описание
Экспресс соус, готовится мгновенно, хорошо подходит к блинчикам с мясным фаршем, несладким оладьям.
Ингредиенты
-
Масло растительное
100 мл
-
Брусника
200 г
-
Горчица
-
Сахар
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Кефир
200 мл
-
Сода
-
Соль
Приготовление
Приготовим всё ингредиенты, которые понадобятся для соуса. Приготовили? Значит полдела уже сделано.
Все ингредиенты смешать и взбить в блендере до однородности.
Соус готов!
Блинчики фаршируем мясным фаршем и подаем с соусом.
Приготовим к соусу несладкие пышные оладьи без яиц. Нагреть в микроволновке стакан кефира, всыпать стакан муки, соль по вкусу, щепотку сахара, размешать, в конце добавить 1/4 ч. л соды.
Тесто должно быть как густая сметана.
В сковороду налить подсолнечное масло Олейна, разогреть
Выложить тесто ложкой в горячее масло
Обжарить с двух сторон.
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Пышные и мягкие.
К оладьям соус.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.