Описание

Печенье
Не думала, что созрею.. Не корысти ради, а потому что собралась очень тeплая компания. ))) И как заблестели глаза у дочки, когда сказала ей, что печeм печенье на конкурс "Silver line на радость детям". Сладкое песочное печенье попытались оформить в виде ягодок (поискала через поиск, вроде, такого нет)

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Сахар

    200 г

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Сода

  • Коньяк

    1 ч. л.

  • Сок морковный

  • Сок

Приготовление

step-0
Взбиваем яйца с половиной сахара
step-1
Размягчённое масло размешиваем с остальным сахаром
step-2
Смешиваем взбитые яйца, масло с сахаром, добавляем сметану, гашеную соду и коньяк. Добавляем муку и замешиваем тесто.
step-3
Отправляем тесто в холодильник на полчаса.
step-4
Лепим из теста ягодки и раскладываем на противне. Отправляем в разогретую до 200*C духовку на 10-15 мин. (у меня вышло 15 мин.)
step-5
Оствшие печенья красят помощники соком сырой морковки и отварной свеклы.
step-6
Обваливаем в сахаре.
step-7
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.