Описание
Снежки из творога. Очень полезно, особенно детям!
Ингредиенты
-
Клюква
100 г
-
Творог
0.5 кг
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
6 ст. л.
-
Корица
-
Соль
Приготовление
Продукты, которые нам необходимы.
Яйца взбиваем с сахаром и солью до однородной консистенции.
Добавляем корицу и муку, тщательно перемешиваем.
Добавляем творог, еще раз все тщательно перемешиваем.
Из готового теста делаем лепешки. В центр я положила клюкву. Можно положить любые ягоды или фрукты на Ваш вкус! Затем формируем шарики.
Вот такие снежки у меня получились! Я их еще обваливала в муке, чтоб не приставали к рукам.
Бросаем наши снежки в кипящую подсоленную воду и варим минут 15. За это время они должны всплыть.
Я полила снежки черной смородиной, протертой с сахаром. Можно полить сметаной, сгущенкой, растопленным сливочным маслом на Ваш вкус! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.