Описание
Китайку я привезла из отпуска. Ходила в лес за ягодами ( черникой и брусникой ) увидела деревце усыпанное красивыми маленькими яблочками. Не удержалась, нарвала и привезла с собой, как воспоминание о детстве. Бабушка варила такое варенье для меня и брата.
Ингредиенты
-
Яблоко
1.200 г
-
Сахар
1 кг
-
Лимон
1 шт
-
Вода
100 мл
Приготовление
Китайку помыть, очистить от чешелистиков и по центру наколоть ножом. Плодоножки не убирать.
Сварить сироп сахар, вода и высыпать яблоки в мультиварку. Поставить программу варка.
Дать яблокам покипеть в сиропе минут 5 и выключить мультиварку до полного остывания варенья. Так же делаем и второй раз. В третий раз довести варенье до кипения, выжать в него сок лимона и варенье готово.
Разложить варенье по баночкам.
Мне нравиться варенье сваренное так. Яблочки целые, сладкие, сочные и красивые на вид.
Я люблю пить чай без сахара с конфетой. Такое варенье хорошо заменит конфеты.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.