Описание
Этот маринад и обилие овощей дают неповторимую нотку аромату и вкусу рыбки (без использования соли), а запекая рыбку в духовке, вы получите питательное и не жирное блюдо!
Ингредиенты
-
Форель
1 шт
-
Овощи
1 горстк.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Сахар
2 шт
-
Приправа
1 шт
-
Чеснок
1 горстк.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Помидоры черри
3 шт
-
Петрушка
-
Сыр твердый
100 г
-
Лечо
2 ст. л.
-
Зелень
Приготовление
Готовим маринад для рыбки: Лимонный сок + Соевый соус + Сахар + Приправа крошка пучок или смесь сухих трав + Сухой чеснок + Оливковое масло
Маринуем в нем стейк (20 мин. и более)
Готовим маринад для овощей: Уксус яблочный для маринада овощей + Соевый соус Размораживаем овощи и заливаем их маринадом в емкости, в которой будем запекать рыбку
Сыр натрем на крупной терке, томаты разрежем пополам и приготовим листики петрушки
Перекладываем рыбку на овощи, сверху укладываем половинки томатов
Далее выкладываем лечо на томаты
Добавим петрушку Посыпаем тертым сыром
Запекаем в разогретой до 180 град. духовке 30 минут под крышкой (или укрыть фольгой) И 30 минут без крышки до румяности сыра Посыпаем зеленью и подаем к столу
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.