Описание
Вкусный, сочный, в меру пикантный салат с грибами и свеклой. Облагороженный орехами и черносливом салат не оставит вас равнодушными. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Свекла
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Шампиньоны
150 г
-
Орехи грецкие
4 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Майонез
-
Перец черный
-
Чернослив
50 г
Приготовление
Лук нарезать мелким кубиком. С шампиньонов слить лишнюю жидкость, добавить к луку и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Остудить.
Картошку и свеклу очистить, натереть на крупной терке. Грецкий орех прокрутить в мясорубке или измельчить блендером.
Чернослив нарезать маленьким кубиком. К майонезу добавить смесь молотых перцев и чеснок пропущенный через пресс, перемешать. Собрать салат слоями: 1) свекла+ майонез 2) картофель +майонез 3) грибы с луком 4) свекла+ майонез 5) чернослив 6) грецкий орех
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.