Описание
Если Вы попробуете этот салат, то либо он станет постоянным спутником Вашего стола, либо Вы совершенно не захотите его отведать снова... НО в нем так много витаминов и минералов, он так прост и быстр в приготовлении, что его, несомненно, стОит попробовать. Апельсин, грейпфрут, огурец и листья салата, в сочетании с грецкими орехами и необычной заправкой.. Ну и, конечно, для разжигания интереса и затравки - несколько любопытных фактов об ингредиентах салата.
Ингредиенты
-
1 шт
-
1 шт
-
150 г
-
1 шт
-
0.5 стакан
-
2 ч. л.
-
3 ст. л.
-
1 ч. л.
-
2 ч. л.
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Все, что нужно.
Готовим заправку: смешиваем в небоьлшой банке с крышкой: горчицу, чили, масло и уксус. Хорошенько взбалтываем, до получения однородной массы.
Разбираем грейпфрут на дольки и очищаем от пленок. Огурцы нарезаем тонкой стружкой.
Апельсин разбираем на дольки и очищаем от пленок.
Огурцы смешиваем с измельченными орехами.
Выкладываем на блюдо листья салата (их нужно порвать руками на небольшие кусочки), кусочки апельсина и грейпфрута, огурец с орехами и поливаем все сверху заправкой. Можно дополнить салат кусочками помидоров черри. Они придадут дополнительную пикантность, сладость и яркость.
Приятнейшего Вам аппетита! :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.