Нежный картофель со свининой в мультиварке

Описание

Полагаю, что "америку&am p;quot; не открою, но вдруг пригодится таким же начинающим хозяюшкам, как я. Это простое, сытное и вкусное блюдо. Прощу прощения за фото готового блюда, муж торопился кушать)

Ингредиенты

Свинина

400 г
Картофель

5 шт
Сыр голландский

100 г
Морковь

1 шт
Лук репчатый

2 шт
Сливки

250 мл
Специи
Масло растительное

Приготовление

Нарезаю кусочек мяса на порционные куски толщиной 1-1,5 см и слегка отбиваю молотком. Укладываю в чашу (дно не смазываю). Слегка солю.

Поджариваю лук и морковь на сковороде, по окончанию данного процесса добавляю в сковороду черный молотый перец и приправы. Мне всегда кажется, что так лучше раскрывается их вкус)

Чищу картофель, нарезаю ломтиками (не самыми тонкими). Укладываю в мультиварку: сначала на мясо - лук с морковью, затем - картошку. Верхний слой картошечки солю.

Заливаю сливками, у меня были 10 %-ые.

Отправляю чашу с продуктами в мультиварку. В моей мультиварке нет отдельной программы "тушение", поэтому я ставлю на программу "суп, каша" на 30 минут. За это время все ингредиенты успевают приготовится, о не развариться. Думаю, каждая хозяйка знает особенности своей мультиварки и скорректирует программу и время, если понадобится.