Описание
Хочу поделиться необычным и простым рецептом наивкуснейшего грибного тортика, где торжествует вкус кубанского сыра, шампиньонов и тонкого слоеного теста. Надеюсь, рецепт пригодиться многим хозяйкам!
Ингредиенты
-
Шампиньоны
1 кг
-
Сыр плавленый
400 г
-
Сыр голландский
200 г
-
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
-
Сливки
100 мл
Приготовление
Готовим весь необходимый набор ингредиентов. Правда, на фото нет плавленного сыра-муж как раз за ним пошел))
Режем и обжариваем грибы на растительном масле, добавив специи-соль, перец. Раскатываем тесто и выпекаем коржи - 5 шт., обрезаем по кругу - остатки пойдут на обсыпку!
В миску выкладываем плавленый сыр, натираем туда же сыр Голландский и наливаем сливки 100 мл. Взбиваем миксером до однородной массы.
Теплые коржи один за другим промазываем нашим кремом
И параллельно выкладываем на коржи грибы
Обсыпаем крошкой - остатками от коржей и наш замечательный тортик готов. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.