Описание
Сегодня один рыбак одарил меня ведром раков!!! Решила порадовать мужа и устроить романтический "ужин". Муж в шоке. Хотите приятно шокировать мужа, приготовьте ему фаршированных раков.
Ингредиенты
-
Раки
10 шт
-
Укроп
-
Перец сладкий красный
1 шт
-
Соль
-
Вода
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Крабовые палочки
3 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Йогурт
2 ст. л.
-
Паприка сладкая
Приготовление
Раков хорошо промыть под проточной водой
Отварить в хорошо посоленной воде с добавлением укропа и сладкого болгарского перца.
Разобрать пять раков, панцирь хорошо промыть и высушить, из хвоста мясо не вынимать.
Из пяти раков вынуть из хвоста мясо, перемолоть в блендере до однородной массы вареные яйца, крабовые палочки, йогурт, сыр и раковые шейки, слегка подсолить.
Такая начинка получилась
Начинить раков начинкой, приставить хвостик и выложить на блюдо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.