Описание
Этот рецептик мне достался от свекрови. Очень легкий в приготовлении, сытный, вкусный, необычный из обычных продуктов. Готолю с говядиной, но можно и на говяжьей тушенке (хорошая альтернатива на даче). Готовлю в мультиварке-для огородника это незаменимая вещь.
Ингредиенты
-
Говядина
250 г
-
Картофель
5 шт
-
Крупа ячневая
0.7 стакан
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Петрушка
1 пуч.
Приготовление
Обжарить лук с морковью на растительном масле (можно и без обжарки)
Добавить крупно нарезанный картофель, ячневую крупу, порезаную на кусочки говядину (у меня был уже готовый бульон), соль, перец черный молотый
Налить воды до последней отметки и включить режим "Тушение" 1 час (у меня мультиварка мощная -"Redmond")
Минут за 10-15 до окончания варки добавить чеснок и зелень петрушки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.