Описание
Все знают салат из риса и рыбной консервы. Я вот решила малость видоизменить и приготовить рис с другими составляющими. Такое блюдо может быть салатом, а если заменить заправку, то выступит и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
-
Рис
0.5 стакан
-
Окорочок куриный
1 шт
-
Грибы
200 г
-
Сельдерей корневой
50 г
-
Лук зеленый
-
Майонез
-
Специи
Приготовление
отварить окорочок со специями(я беру травы для птицы от Kamis,гранулированный чеснок,соль,душистый перец). В том же бульоне отварила рис
сельдерей порезать соломкой
грибы обжарить(+соль,перец) и добавить к ним сельдерей,протушить все вместе 10 минут.
окорочок мелко порезать.Смешать все составляющие,если надо добавить соль.
зеленый лук порезать мелко и в салат.Заправить майонезом или вашей любимой заправкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.