Описание
Очень вкусный десертик. На вкус - как пирожки с черешней. На конкурс "Сладкий вкус лета" :)
Ингредиенты
-
Черешня
150 г
-
Сахарная пудра
-
Мука пшеничная
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Пиво светлое
50 мл
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
В муку добавить чуть соли. Добавить желток, пиво, растительное масло. Перемешать. Должна получиться консистенция густой сметаны. Если вышло жидковато, добавьте чуть муки, если густовато, то пива .
Белок взбить и аккуратно ввести в тесто.
Черешню моем и подсушиваем. Каждую черешенку берем за хвостик, опускаем в кляр и тут же в раскаленное масло.
Вот также поступаем со всеми черешенками.
Готовые черешенки присыпаем сахарной пудрой и... Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.