Описание
Не сложное блюдо и очень вкусное! А главное - красиво!
Ингредиенты
-
Горбуша
1 шт
-
Сыр твердый
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Рыбку разделать, удалить всё изнутри, останется рыбный "чулочек" (косточки нам не пригодятся). Через мясорубку пропустить филе горбуши отделённое от костей, картофель и лук, болгарский перец мелко нарезать и масло на кусочки измельчить.
Bсё тщательно перемешали - получился фарш.
Hабиваем рыбный "чулочек"фаршем,
брюшко закололи зубочистками. Положили рыбу на смазанный маслом противень, поставили в разогретую духовку на 180 гр., выпекаем 30 минут.
Pыбка готова!!!
Угощаю! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.