Описание

Фаршированные шампиньоны
Очень вкусное блюдо.

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    12 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Ветчина

    200 г

  • Крабовые палочки

    5 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Лук зеленый

    4 шт

  • Майонез

  • Соль

  • Перец черный

  • Помидор

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

Приготовление

step-0
Готовим грибы. Отделяем ножки от шляпок. Изнутри делаем шляпку тоньше.
step-1
Ножки и остатки грибов, вареные вкрутую яйца, ветчину, крабовые палочки, лук репчатый и зеленый мелко крошим и смазываем майонезом.
step-2
Наполнить подготовленные шляпки грибов фаршем.
step-3
Уложить все в сковородку. До средины шляпки залить водой.
step-4
Ставим на плиту, и тушим на не большом огне пока ни выкипит вода
step-5
Когда вода выкипит, на каждый гриб кладем по дольке помидора.
step-6
Посыпаем тертым сыром.
step-7
Поставить на слабый огонь, накрыть крышкой и дать сыру растопиться. Приятного апетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.