Описание
Рецепт этого блюда я нашла в книге рецептов для мультиварки. Однако, на плите он готовится еще быстрее. Супчик очень легкий как для приготовления, так и для желудка. Подойдет и маленьким деткам, и тем, кто на диете. На сайте нашла похожий рецепт, но все-таки не совсем такой.
Ингредиенты
-
Кабачок
400 г
-
Вода
400 мл
-
Сыр плавленый
100 г
-
Сливки
50 мл
-
Картофель
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Вот все необходимые для супа ингредиенты. Кабачок и картофель почистить.
Картофель и кабачок нарезать небольшими кубиками и выложить в кастрюлю. Овощи залить водой и варить до мягкости (10-15 минут)
Готовый суп взбить блендером и добавить плавленный сыр. Хорошо перемешать до растворения сыра. Посолить, поперчить, влить сливки и подержать на огне в течение 5 минут.
Готовый суп украсить зеленью, орешками или сухариками.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.