Описание
Большой и вкусный бутерброд. Закуска на средиземноморский вкус.
Ингредиенты
-
Батон
1 шт
-
Йогурт
250 г
-
Ветчина
200 г
-
Лук-порей
3 ст. л.
-
Оливки черные
100 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Соль
Приготовление
Чиабатту или батон разрезаем вдоль
Ветчину режем мелкими кубиками в оригинале нужно сырокопчёную, тогда вкус острее
Оливки режем кружочками, порей (можно зелёнык лук) мелко рубим
Натуральный йогурт солим чуть-чуть
Добавляем всё в него (можно с чесночком, но немного) у меня не было сыра, а вообще, сыр трётся на мелкой тёрке и тоже туда
Пробуем на соль, накладываем на чиабатту и ставим в духовку на 20-25 мин. 200-220°C
Достаём из духовки, даём чуть остыть и быстро-быстро поедаем, пока никто другой не успел :-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.