Описание
Любимый заказал печеночный тортик. Придумывала на ходу, как всегда из того, что есть в холодильнике)))
Ингредиенты
-
Печень говяжья
500 г
-
Мука пшеничная
6 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Картофель
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
250 г
-
Оливки зеленые
Приготовление
Готовим тесто для коржей. Для этого пропускаем сырую печень через мясорубку.
Добавляем в печень яйцо, муку и соль. Еще можно добавить приправки.
Выпекаем 2 коржа.
Морковь тушим с луком.
Выкладываем морковь с луком на корж.
Далее слой майонеза и слой вареного яйца.
Затем - слой картошки.
Потом слой тертого сыра и снова слой майонеза.
Все уже в ожидании.
Затем накрываем вторым коржом, обмазываем майонезом, украшаем.
И вот что у нас получилось:
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.