Описание

Селедочный салат
Первая мысль, которая приходит в голову после прочтения ингредиентов: « Как такое может сочетаться…» Эта мысль и толкнула меня попробовать приготовить этот замечательный салат. Все составляющие салата вместе вызывают просто вихрь вкуса – это такой фейерверк вкусовых эмоций, что вилка сама тянется за следующей порцией. И еще добавлю: Для полной вкусовой гаммы подавать этот салат нужно обязательно с ржаным хлебом.

Ингредиенты

  • Сельдь

    0.5 шт

  • Виноград

    30 шт

  • Мандарин

    2 шт

  • Орехи грецкие

    30 г

  • Сметана

    1.5 ст. л.

  • Майонез

    1.5 ст. л.

Приготовление

step-0
Селедочку я солю по рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/978 54/ В этот раз без лимона. Филе половины селедки нарезать тонко под углом.
step-1
Виноградины разрезать пополам, вынуть косточки. Мандариновые дольки отчистить от белой пленки. Если мандарины мелкие, их можно класть в салат целиком, у меня были крупные мандарины, поэтому я их разрезала на части. Грецкие орехи крупно нарубить. Соединить в одной чашке рыбку, виноград, мандарины и грецкие орехи.
step-2
Заправить сметаной и майонезом. Все аккуратно смешать.
step-3
Приятного аппетита! :)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.