Описание
Этот салат - фаворит новогоднего стола. Очень вкусный. Рецептик из нашей семейной копилочки, проверен временем. Делаю около 10 лет. Со стола уходит одним из первых. Остатки в холодильник после застолья убирать не придется.
Ингредиенты
-
Икра красная
200 г
-
Креветки
500 г
-
Мидии
500 г
-
Грибы
1 стакан
-
Лук репчатый
2 шт
-
Масло сливочное
30 г
-
Майонез
100 г
Приготовление
Креветки, мидии отварить. Креветки почистить.
На сковороду налить немножко растительного масла, выложить лук полукольцами, сливочное масло, чуть посолить и обжарить до золотистого цвета.
Выложить в салатник креветки, мидии, икру, лук.
Выкладываем жареные грибы. У меня жареные лисички.
Выкладываем икру.
Все аккуратно перемешиваем. Перед подачей заправить майонезом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.