Описание
Вкусный салат! Мне нравится творог с разными морепродуктами.
Ингредиенты
-
Крабовые палочки
200 г
-
Креветки
100 г
-
Укроп
1 пуч.
-
Сметана
-
Соль
-
Перец черный
-
Творог
400 г
Приготовление
Ингредиенты для салата - творог зернёный, крабовые палачки, креветки, укроп.
Творог выложить в миску. (Одной коробочки оказалось мало, выложила две). Творог уже со сметаной, поэтому я добавила сметаны только одну ложку.
Нарезать палочки.
Креветки 2 минуты обжарила на раскалённой сковороде в оливковом масле. (Их долго не жарят, иначе будут твёрдые). Можно на пАру минут опустить в кипящую воду.
В миску с творогом положить крабовые палочки и креветки.
Мелко нарезать зелень укропа.
Добавить соль по вкусу, и по желанию можно поперчить. Хорошо перемешать. Салат готов.
Днём раньше для этого салата я испекла корзиночки из слоёного теста. Тесто делала на подсолнечном масле, не на сливочном. (Пшеничная мука, вода, соль, лимонная кислота, подсолнечное масло).
Салат разложить по карзиночкам.
В каждую корзиночку поместилось примерно по 130 грамм.
Четыре я заполнила салатом, т. к нас было четверо. Две оставила незаполненными для тех, кто зайдёт на огонёк.
Красивый цвет корзиночки от смазывания желтком.
Корзиночка с салатом в разломе.
Очень удобно есть салат из корзиночек. Присоединяйтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.