Описание
Когда родился рецепт, я сначала приготовила его на пробу, и так понравился результат, что я незамедлительно приготовила недостающие ингредиенты и приготовила закуску уже с пошаговыми фото. Это нежные пышечки с румяной тонкой корочкой. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Думаю, что можно подавать и как котлетки.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
180 г
-
Рис
4 ст. л.
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Кунжут
-
Сыр голландский
30 г
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Куриную грудку и рис предварительно отварить.
Сыр твердый натереть на средней терке.
Яблоко очистить при необходимости от кожуры, удалить сердцевину.
Так же, как и сыр, натереть на средней терке.
Отваренную куриную грудку нарезать поперек волокон.
Натертые сыр и яблоко и нарезанную куриную грудку смешать вместе.
В полученную массу добавить отваренный рис и еще раз перемешать.
Разбить яйцо куриное (1 шт.), поперчить, посолить (по вкусу), добавить соевый соус "Kikkoman" (4 ст. л.)
Все перемешать. Разделить массу на 10 частей. Каждую часть оформить шариком, обвалять в панировочных сухарях.
Выложить на жарочный противень, обмазать сверху взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать до готовности в разогретой духовке. Затем аккуратно выложить на блюдо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.