Описание

Торт
Христос Воскрес, мои дорогие поварята! В этот прекрасный день хочется поздравить всех с праздником и угостить кусочком вкусного тортика…

Ингредиенты

  • Мак

    1 стакан

  • Сметана

    1 стакан

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло сливочное

    150 г

  • Молоко сгущенное

    200 г

  • Желе

  • Цукаты

Приготовление

step-0
Итак, приступим. Мак смешиваем со сметаной и оставляем на 30 мин.
step-1
Тем временем приготовим форму для яйца. У бутылки из-под минеральной воды отрезаем верх, заклеиваем скотчем отверстие возле крышечки
step-2
Готовим желе. Я специально не пишу рецепт, т.к. у каждой хозяйки он свой, а кто-то вполне может использовать и магазинный полуфабрикат. Первым делом готовим апельсиновое и вишнёвое желе, даём застыть и нарезаем кубиками. Далее в сметанное желе кладём цветные кубики апельсинового и вишнёвого, заливаем в форму из бутылки и ставим в холод для застывания
step-3
Вернёмся к бисквиту. Добавляем к маку яйца, сахар, соду, муку, перемешиваем. Тесто получается достаточно жидким. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и ставим в разогретую духовку на 25-30 мин. На низ духовки ставим ёмкость с водой
step-4
Бисквит готов! Даём ему остыть и разрезаем на 2 части
step-5
Смазываем кремом (взбиваем масло и сгущёнку). Верх я также смазала кремом. Оставляем на 2 часа для пропитки
step-6
Посыпаем торт цукатами, извлекаем яйцо из формы и ставим в середину. Для того, чтобы извлечь желе из бутылки потребуется определённая сноровка. Сначала необходимо обдать бутылку кипятком и разрезать вдоль с одной стороны (я использовала скальпель). Ну вот, тортик готов, можно заваривать чай и лакомиться! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.