Описание
Салат с кальмаром
Ингредиенты
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Картофель отвариваем, удаляем кожуру, измельчаем. В нашем случае использовалась тёрка, получилось так.
Помидор использовался сырой "турецкий", других в магазине не было. Порезали на квадратики как-то так.
Пришло время кальмара. Мы использовали консервированный, мелко порезанный на квадратики.
Следующим шагом берём предварительно отваренное и почищенное от скорлупы яйцо, мелко режем. У нас с помощью яйцерезки получилось вот это.
Пришло время смешать все ингредиенты в одну ёмкость и перемешать. В качестве заправки можно использовать как майонез, так и растительное масло (в данном примере майонез). Посыпаем мелко порезанным зелёным луком, добавляем соль по вкусу. Много солить, думаю, не стоит - майонез даёт свою кислинку. Перемешиваем, выкладываем в салатницу, украшаем петрушкой.
Можно поэкспериментировать с зелёным горошком, фасолью, кому что нравится. Не судите строго. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.