Описание

Салат
Салат с кальмаром

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Кальмар

    250 г

  • Помидор

    1 шт

  • Картофель

    1 шт

Приготовление

step-0
Картофель отвариваем, удаляем кожуру, измельчаем. В нашем случае использовалась тёрка, получилось так.
step-1
Помидор использовался сырой "турецкий", других в магазине не было. Порезали на квадратики как-то так.
step-2
Пришло время кальмара. Мы использовали консервированный, мелко порезанный на квадратики.
step-3
Следующим шагом берём предварительно отваренное и почищенное от скорлупы яйцо, мелко режем. У нас с помощью яйцерезки получилось вот это.
step-4
Пришло время смешать все ингредиенты в одну ёмкость и перемешать. В качестве заправки можно использовать как майонез, так и растительное масло (в данном примере майонез). Посыпаем мелко порезанным зелёным луком, добавляем соль по вкусу. Много солить, думаю, не стоит - майонез даёт свою кислинку. Перемешиваем, выкладываем в салатницу, украшаем петрушкой.
step-5
Можно поэкспериментировать с зелёным горошком, фасолью, кому что нравится. Не судите строго. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.