Описание

Творожный пирог с ягодами
Захотелось чего-нибудь вкусненького, но стоять у плиты в 35 -ти градусную жару как-то не очень прельщает. Вспомнился несложный рецептик, и вот он и готов, мой творожный экспромт.

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    120 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Творог

    250 г

  • Черешня

    100 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванилин

    1 упаковка

Приготовление

step-0
Это продукты, которые помогут нам сотворить этот пирог!! Ягоды можете использовать любые, подойдут даже консервированные фрукты.
step-1
Муку смешиваем с половиной сахара, добавляем разрыхлитель.
step-2
Натираем в эту смесь на терке сливочное масло и перемешиваем. У нас получается сухая "засыпка".
step-3
Яйца взбиваем с оставшимся сахаром.
step-4
Добавляем творог, ванилин.
step-5
Черешню "освобождаем" от косточек.
step-6
И отправляем в сахарно-яично-творожную массу.
step-7
В сухую форму высыпаем половину "засыпки".
step-8
Выливаем "заливку" с черешней.
step-9
Сверху насыпаем оставшуюся "засыпку" и отправляем в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Можно забыть об этом на 45 минут.
step-10
Вот что получилось. Доча заценила, сказала, что если в течение пяти минут пирог не разберут по тарелкам, она схомякает все одна: и пусть ей будет плохо!! Пробуйте, дорогие поварятки!!:-* :-* :-*
step-11
Зимой, когда со свежими ягодами "легкая" напряженка - Вы смело можете использовать замороженные ягоды. Вот так выглядит творожник с консервированными ананасами.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.