Описание
Все ближе и ближе наступающий 2011 год! На улицах появились первые елки... Так как 2011 - это год кролика, то на стол можно будет приготовить легкий овощной салатик (как то рекомендуют астрологи). Оформление салата, которое я хочу предложить подойдет и для традиционного салата "сельдь под шубой".
Ингредиенты
-
Свекла
3 шт
-
Морковь
3 шт
-
Сыр твердый
300 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Майонез
Приготовление
Морковь трем на крупной терке, добавляем 1 зубчик чесночка (через пресс), немного майонеза, можно добавить немного молотого перца (любого) и все перемешать. Выкладываем в салатник, это первый слой салата.
Сыр трем на терке, также добавляем 1 или 2 зубчика чеснока (кому как нравится), немного майонеза все перемешать и вторым слоем добавить к салату.
Свеклу трем на мелкой терке и - сверху на салат третьим слоем.
Сок свеклы перемешать с майонезом и аккуратно намазать на нашего "гламурного кролика". Из свеклы сделать глазик. Вот такой получился главный виновник наступающего Нового 2011 года!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.