Описание
Так, в "зеленых тонах" съели, теперь черед зелено-розового :) Еще один салат из серии разгрузочных, "послепраздничных"...
Ингредиенты
-
Огурец
250 г
-
Лук зеленый
6 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Лайм
1 шт
-
Крабовые палочки
100 г
-
Креветки
200 г
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Перец черный
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
Приготовление
Креветки и крабовые палочки заранее ставим для оттаивания. Оттаявшие креветки солим и поливаем соком из половинки лайма. Пусть постоят. Все наши овощи-фрукты (огурец, яблоко, авокадо, лайм) освобождаем от кожицы.
Теперь нарезаем мелко огурец, зеленый лук, яблоко...
...авокадо, вторую половинку лайма, крабовые палочки...
Все смешиваем, выкладываем креветки (без жидкости) и хорошо-хорошо перчим. Соль в салат добавлять НЕ НАДО!
Поливаем салат оливковым маслом и аккуратно перемешиваем. Все! Салат можно подать в салатнике
... или порционно: в шкурке от авокадо или порционных салатниках. Если с первой ложки вкуса не поняли, съешьте вторую :)... - это вкусно!! Моим понравился, а что до меня - готова весь день этим салатиком питаться :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.