Описание
Слепила из того, что было :) Случайно купила морскую капусту для суши(суши-нори), решила попробовать сделать.. результат порадовал - очень вкусно :) Вариант для тех, кто хочет попробовать приготовить суши, но боится ))
Ингредиенты
-
1 стакан
-
100 г
-
1 шт
-
100 г
-
3 шт
-
100 мл
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Pис фотографировать не стала, залила 1 стак. риса 3-мя стаканами кипятка, посолила, отварила до готовности, остудила не промывая, для большей клейкости.
Hа сухой лист нори выкладываем, по возможности ровным слоем, рис, на край кладем нарезанную брусочками 1.5 см семгу, авокадо нарезать, сбрызнуть лимоном, мягкий сыр, и начинаем аккуратно сворачивать листик. Циновки у меня не было, но, пока лист нори сухой, все прекрасно свернула ))
Mинут на 15-20 оставляем, пока нори станет чуть мягче - заберет из риса жидкость, нарезаем кусочками, макаем с соевый соус и наслаждаемся )) Это мой первый опыт, чур камнями не кидать ))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.