Описание
Рецепт нашла в книге "Фаршированные блюда", показалось сочетание продуктов необычным, но получилось очень вкусно.
Ингредиенты
-
Сельдь
1 шт
-
Баклажан
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук зеленый
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Специи
-
Сок лимонный
1 шт
Приготовление
сельдь почистить от косточек
баклажан и перец пожарить в духовке как есть целиком, почистить, мелко нарезать, так же нарезать лук, зелень, добавить специи, соевый соус и масло, хорошо перемешать
сложить все на рыбку
свернуть, нарезать на ломтики, подправляя края, полить соком лимона
дать настояться при комнатной температуре минут 30 и можно подавать
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.