Описание
Оладьи из кальмаров с овощами и соусом. Вкусно и необычно! Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Кальмар
3 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Масло растительное
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Укроп
0.125 пуч.
Приготовление
Кальмары нарезать мелкой соломкой.
Болгарский перец нарезать тоже соломкой.
Морковь также нарезать соломкой.
Лук мелко порезать.
Сложить все в миску, посыпать мукой, сахаром, солью, добавить яйцо. Тщательно вымесить.
Ложкой выкладывать массу в виде оладушек на горячую сковороду и жарить на среднем огне под крышкой на растительном масле.
Подавать с соусом: соевый соус+кунжутное семя+зелень. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.