Описание
Очень сытное блюдо. Могу порекомендовать тем, у кого мужья любят сытно и вкусно поесть. А те, кто на диете - увы... лучше исключить.
Ингредиенты
-
Мясо
600 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Хлеб
1 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Масло сливочное
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Молоко
300 г
-
Специи
Приготовление
Мясо отбить и нарезать небольшими кусочками.
Обжарить на сковороде мясо с луком. Потушить до готовности.
Приготовить соус: На сковороде растопить сливочное масло, добавить молока и муку. Все перемешать. Соус смешать с готовым мясом и протушить 2-3 мин.
У хлебного каравая срезать верхушку в виде крышечки. Мякоть из хлеба удалить (воспользуйтесь вилкой)
Выложить в каравай приготовленное мясо.
Посыпать сверху тертым сыром, накрыть хлебной крышечкой и отправить в духовку минут на 20. (Противень смазать растительным маслом.)
Через 20 мин. каравай достаем из духовки. Мясо из каравая достаем ложкой, кладем себе в тарелочку и отламываем от каравая хлебный кусочек.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.