Описание
Очень простая и вкусная закуска из ветчины с сыром. Украсит праздничный стол и при этом займет совсем немного времени на приготовление.
Ингредиенты
-
Ветчина
250 г
-
Сырок плавленый
2 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Майонез
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Сыр копченый
Приготовление
Сыр и отварные яйца потереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать.
Ветчину порезать тонкими пластами. На край каждого кусочка ветчины положить немного начинки и свернуть свиток.
Перевязать свитки полосками сыра. Это копченый сыр типа "Чечел", продается скрученный в косу. Обмакнуть края свитков в майонез, а затем в мелко порубленный укроп.
Закуска готова. Можно подавать, а можно дополнительно украсить. В данном случае свитки украшены чипсами с икрой, тоже очень быстро изготавливаемая и так же быстро поедаемая закуска :) Приятного аппетита!
Получилось красиво и вкусно. Форму держат и без перевязки, но это может зависеть от качества ветчины.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.