В мультиварке разогреть растительное масло на режиме "Выпечка", добавить замороженные шампиньоны. Сверху засыпать рубленным луком, подождать когда грибы дадут воду.

Замороженные брокколи положить в чашу для приготовления на пару, поставить в мультиварку, где готовятся шампиньоны с луком, и закрыть крышку. Готовить примерно минут 20. Потом отставить емкость с готовыми брокколи в сторону и дать воде полностью выкипеть, чуть поджарить грибы с луком.

Яйца взбить с натертым сыром и раздавленным зубчиком чеснока, посолить, по перчить по вкусу.

Брокколи добавить к шампиньонам, перемешать, залить яичной смесью и готовить при закрытой крышке 10 минут на режиме " Подогрев".

Если честно то, я запеканки никогда не готовила и это для меня первый и очень приятный опыт. Рецепт придумала сама! Любые совпадения случайность!