Описание
Начну с названия: салатик первый, самолично мною сочиненный. Поэтому по семье был объявлен конкурс на название. Ребенок придумал "Рыжий, рыжий - конапыжий". После некоторого расследования, было установлено, что "конапыжий" - это конопатый - только слово забылось. Теперь про сам салатик. Это - салатик-конструктор. ЗначитЦА, вариации вкуса зависят целиком и полностью от количества составляющих. Это мой первый выход на этом сайте и первый рецепт, сочиненный лично :-) Сильно тапками не закидывайте!
Ингредиенты
-
200 г
-
200 г
-
150 г
-
4 шт
-
150 г
-
80 г
-
6 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Говядину отварила в небольшом количестве воды, после закипания добавила перец горошком, соль; сварила до готовности. Охладила в бульоне. Достала, нарезала небольшими кубиками.
Грибы нарезать кусочками.
Корейскую морковку (острота от предпочтений, у меня ребенок, поэтому не острая), мелко нарезать или измельчить в блендере. Величина кусочков - хрусткость салата.
Зелeный лук мелко нарезать.
Если вдруг дома завалялась :-) баночка жемчужного лука - наверняка, будет тоже очень вкусно!
2 яйца измельчить, добавить к остальным продуктам
2 яйца и сыр натереть на мелкой терке
Смешать с майонезом. Добавить в салатник и, наконец, перемешать.
Украсить, по возможности фантазии и силы голода семьи.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.