Обыкновенная пицца с необыкновенным тестом

Описание

Вся фишка в этой пицце - вкусное тесто))

Ингредиенты

Мука пшеничная

3 стакан
Маргарин

1 упаковка
Дрожжи

1 упаковка
Молоко

0.3 стакан
Яйцо куриное

1 шт
Сыр твердый
Майонез
Томатная паста
Индейка
Лук репчатый
Перец болгарский
Огурец
Помидор
Грибы

Приготовление

Ингридиенты для теста.

Маргарин положить в муку.

Порубить ножом до однородной крошки.

Замешать дрожжи в молоке и добавить яйцо, когда поднимутся дрожжи. Вся эта масса отправляется в муку с маргарином.

Вымешиваем тесто. И убираем на 30 мин. в холодильник.

Достаём тесто. Выкладываем его в форму или на протвень. Дать постоять 2-3 мин.

Смазываем тесто кетчупом или томатной пастой.

Берём начику любую, на ваше усмотрение (у меня была: варёная индейка, лук, грибы, помидоры, перец болг., марин.огурчики).

Посыпаем сыром и сверху майонезом, аккуратно размазываем и в духовку на 30 мин 180 градусов. (время зависит от духовки, ориентируйтесь по цвету майонеза, напоминает румяную корочку).