Описание
Удивительно вкусное сочетание, обязательно попробуйте и это блюдо вас не разочарует. Готовим его в мультиварке VITEK VT- 4200 на «Экспресс режиме». Тем, кто не любит брюссельскую капусту, попробуйте ее в таком варианте, и вы станете ее уважать.
Ингредиенты
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Рис
1 ст. л.
-
Желток яичный
1 шт
-
Ассорти овощное
100 г
-
Капуста брюссельская
100 г
-
Фарш мясной
200 г
-
Соль
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
В мясной фарш добавить желток, промытый круглозерный рис, посолить. В моем фарше уже был репчатый лук ( заготавливала фарш в прок). Лук необходимо прокрутить в блендере и добавить к фаршу. Мокрыми руками сформировать в шарики.
В чашу мультиварки добавить растительное масло, выложить фрикадельки и брюссельскую капусту.
Далее добавить ассорти овощное.
Полить сметаной, посолить по вкусу, закрыть крышку мультиварки.
Включить «экспресс режим»
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.