Описание

Фаршированные сушки
Я уже выставляла этот рецепт без фотографий. Исправляю свой недочет.

Ингредиенты

  • Сушки

    500 г

  • Фарш мясной

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Кетчуп

    4 ст. л.

  • Сыр твердый

    150 г

  • Майонез

    5 ст. л.

  • Молоко

    1 л

  • Приправа

  • Соль

Приготовление

step-0
Замочить сушки в молоке на 30 минут (не больше, но и не меньше)
step-1
В фарш добавить мелко порезанный лук (я измельчила в блендере)
step-2
Добавить кетчуп (у меня болгарский был)
step-3
Всыпать любимые специи (раньше я брала просто молотый перец, а в этот раз взяла приправу для фарша - очень неплохо получилось), посолить
step-4
Противень смазать растительным маслом. Выложить на него сушки. В каждую сушку положить фарш с небольшой горкой.
step-5
Сыр натереть на мелкой терке.
step-6
Смешать сыр с майонезом.
step-7
Выложить сыр с майонезом на сушки поверх фарша. Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут (сыр должен зарумянится, да и запах будет на всю квартиру :) )
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.