Описание

Соус из фарша
Долго думала куда бы приспособить фарш, кроме котлет и макарон с ним, решила попробовать сделать то ли подливу, то ли соус - получилось вкусно, да и как что-то новое пошло!

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Томатная паста

    2 ст. л.

  • Вода

    400 мл

  • Соль

    0.17 ч. л.

  • Специи

    0.17 ч. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Петрушка

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    50 мл

Приготовление

step-0
Лук нарезать и обжарить.
step-1
Добавить томатную пасту и все остальные специи.
step-2
Добавить воду и дать закипеть.
step-3
Добавить фарш, размешать и поставить "Тушение" на 30 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.