Описание
Хочу предложить вам очень вкусный салатик. Готовится быстро и получается очень сытным и слегка острым. Таким салатиком я балую своих родных.
Ингредиенты
-
Печень свиная
100 г
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Рис
3 ст. л.
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр твердый
30 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Отварную печень порезать соломкой или кубиками. Лук мелко порезать. На оливковом масле обжарить лук с печенью и остудить.
Заранее отварите рис в пакетике от ТМ Мистраль. Часть риса можно добавить в салат, а другую часть подать вместе с подливой. Добавляем рис к печени и перемешиваем.
Добавляем тертую морковь (крупная терка).
Яйца порезать средними кусочками и добавить в салат. Перемешать.
Сыр натереть на крупной терке. Добавить и перемешать.
Добавить измельченный чеснок, перемешать.
Добавляем соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом или сметаной - это на личное усмотрение.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.