Быстрое печенье на вине

Описание

Biscuits rapides sur le vin. Испекла это печенье впервые. Действительно быстрое, простое и удивительно ароматное! Похоже, печенье станет хитом в моей семье))). С удовольствием предлагаю рецепт.

Ингредиенты

Мука пшеничная

500 г
Сода

1 ч. л.
Сахар коричневый

1 стакан
Масло подсолнечное

1 стакан
Шоколад темный

25 г
Корица

1 ч. л.
Ванилин

1 упаковка
Цедра апельсина

1 ст. л.
Вино белое сухое

1 стакан
Кунжут

Приготовление

В миску просеиваем муку. В нее добавляем сахар, масло, корицу, ванилин, вино.

Добавляем соду.

Замешиваем тесто. Смотрите за мукой, ее может понадобиться чуть меньше, либо чуть больше. У меня все по рецепту. В процессе вымешивания добавляем шоколадные капли или измельченный шоколад.

Далее тесто раскатываем толщиной примерно 1 см. Вырезаем из него формочкой любую форму.

Выкладываем на противень, посыпаем кунжутом, если нравится. Выкладываем на небольшом расстоянии, т. к. печенье увеличивается в размере. Выпекаем при 180 градусах 25 минут.